肉片蒸豆角

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霖华华
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家里的人因为上火了又喜欢吃豆角，换个做法味道清淡可口

肉片蒸豆角的用料

猪肉 50g 豆角 10条
木耳 3g 姜 3片
枸杞子 10颗 盐 糖 料酒 黄豆酱 生粉 适量

肉片蒸豆角的做法

肉片蒸豆角的做法图解1

步骤1

材料洗净
肉片蒸豆角的做法图解2

步骤2

木耳泡开
肉片蒸豆角的做法图解3

步骤3

豆角切去头尾，切成5寸长左右放少许盐抛抛
肉片蒸豆角的做法图解4

步骤4

姜切丝
肉片蒸豆角的做法图解5

步骤5

肉切片
肉片蒸豆角的做法图解6

步骤6

把枸杞子 姜放入肉片加适量的盐 糖 油 料酒 黄豆酱 生粉拌匀腌5—10分钟
肉片蒸豆角的做法图解7

步骤7

把木耳加入腌好的肉片里铺在豆角上
肉片蒸豆角的做法图解8

步骤8

蒸锅水开隔水蒸10分钟即可

肉片蒸豆角的烹饪技巧

如果喜欢豆角更滑的可以加点盐抛，喜欢吃辣的可加辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-20

©本菜谱的做法由 霖华华 编写，未经授权不得转载

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