珍贵平凡-芝心麻薯面包

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今日谷雨,雨生百谷,时雨将至,春季的最后一个节气,傍晚,珠海迎来一场雷雨。 殷其雷 在南山之阳 何斯违斯 莫敢或遑 振振君子 归哉归哉 …… 这是《诗经》国风·召南中的一则。讲的是雷雨天的牵挂与寂离。人的一生会遇到很多人,总有那么几个是不愿与之离别的,却怎奈,时移世易,人就是在与他人的告别,相聚,再别,重逢……的循环中度过一生。就如这一则《殷其雷》雷声忽而响在山侧,忽而响在山阳……等待良人的佳人慢慢生出了幽怨。 抛却对诗的感慨,幽怨什么的咱是不该要的,毕竟一场春雷,一场春雨终会让夏意渐渐降临,世界将走向繁盛。这样的时节,当和朋友相聚,掏出一大堆可爱的芝士糯米小丸子,围坐在一起,聊点八卦搭配双重芝士的浓郁。令人惶惑的天气,有了朋友和食物,世界就会变得安稳。珍惜相聚的一言一语,一餐一饭,一舟一船,一点一滴,一颗一颗……珍贵平凡。 麻薯在台湾话里有朋友的意思,所以芝心麻薯,就是知心朋友,hey~和好朋友分享吧

芝心麻薯面包的用料

糯米粉 150g 1g
牛奶 160g 鸡蛋黄 1个
帕玛森芝士粉 80g 泡打粉 1tsp
色拉油 2tsp 马苏里拉芝士 30g

芝心麻薯面包的做法

珍贵平凡-芝心麻薯面包的做法图解1

步骤1

糯米粉,盐和牛奶混合
珍贵平凡-芝心麻薯面包的做法图解2

步骤2

搅拌成能缓缓下垂的状态
珍贵平凡-芝心麻薯面包的做法图解3

步骤3

加入蛋黄和帕玛森奶酪以及色拉油搅拌均匀
珍贵平凡-芝心麻薯面包的做法图解4

步骤4

将搅拌好的面团压成矩形,分割成16等分
珍贵平凡-芝心麻薯面包的做法图解5

步骤5

将马苏里拉芝士切成16小块
珍贵平凡-芝心麻薯面包的做法图解6

步骤6

将马苏里拉奶酪像包汤圆一样包入面团
珍贵平凡-芝心麻薯面包的做法图解7

步骤7

将包好的面团摆上烤盘,烤箱预热上火150度 下火120度
珍贵平凡-芝心麻薯面包的做法图解8

步骤8

烤25分钟左右

芝心麻薯面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-20

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