湾仔码头抹茶水晶——传统小点心变身精致小甜品

精品
12.3万 浏览 582 收藏
收藏
空心菜
空心菜 空心菜
＋ 关注


速冻食品里边对湾仔码头的印象最好，无论饺子还是汤圆都只此一家。 这次听说出了几款水晶汤圆，很新奇，当然抹茶控最爱的必须是抹茶味儿。 拆包后有一种觉得RP出错的感觉，居然是白的？煮着煮着，就变得透明 了，恩，原来~~~ 奶香汤圆做法简单，也不会抢了汤圆的风味。但牛奶不能煮沸，所以汤圆要水煮，再将温温调了糖的牛奶淋在上面。 味道很赞！

湾仔码头抹茶水晶的用料

湾仔码头抹茶水晶汤圆 1包 纯牛奶 200毫升
糖 20克

湾仔码头抹茶水晶的做法

湾仔码头抹茶水晶——传统小点心变身精致小甜品的做法图解1

步骤1

湾仔码头抹茶水晶汤圆。
湾仔码头抹茶水晶——传统小点心变身精致小甜品的做法图解2

步骤2

拆开看，跟普通汤圆 没有区别。
湾仔码头抹茶水晶——传统小点心变身精致小甜品的做法图解3

步骤3

水煮开后，放入汤圆。
湾仔码头抹茶水晶——传统小点心变身精致小甜品的做法图解4

步骤4

煮着煮 着就变得透明晶莹了，捞出装盘。
湾仔码头抹茶水晶——传统小点心变身精致小甜品的做法图解5

步骤5

牛奶加糖。
湾仔码头抹茶水晶——传统小点心变身精致小甜品的做法图解6

步骤6

用小火搅至糖化。
湾仔码头抹茶水晶——传统小点心变身精致小甜品的做法图解7

步骤7

淋在汤圆上。
湾仔码头抹茶水晶——传统小点心变身精致小甜品的做法图解8

步骤8

撒少许干桂花点缀。
湾仔码头抹茶水晶——传统小点心变身精致小甜品的做法图解9

步骤9

咬开，是淡淡的抹茶味，不太甜 ，正正好，蛮喜欢这样的温润。

湾仔码头抹茶水晶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-26

©本菜谱的做法由 空心菜 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 甜 煮 小吃

湾仔码头抹茶水晶的其他做法更多

湾仔码头抹茶水晶的全部作品更多

上传我做的这道菜

湾仔码头抹茶水晶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 湾仔码头抹茶水晶——传统小点心变身精致小甜品

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 湾仔码头抹茶水晶——传统小点心变身精致小甜品的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活