青椒炒猪肝

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王小妖孽
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青椒炒猪肝的用料

猪肝 青椒
姜 盐
料酒 鸡精

青椒炒猪肝的做法

青椒炒猪肝的做法图解1

步骤1

猪肝切片，用料酒，生粉腌制10分钟（在腌制后，再将猪肝清洗遍，洗去猪肝上的血水）
青椒炒猪肝的做法图解2

步骤2

姜，切碎，放入锅中炸香
青椒炒猪肝的做法图解3

步骤3

将猪肝倒入锅中，小火翻炒至变色，加入青椒，盐，少许料酒，醋翻炒30秒左右
青椒炒猪肝的做法图解4

步骤4

最后放点鸡精，

青椒炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-27

©本菜谱的做法由 王小妖孽 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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