酱鸡爪

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酱鸡爪的用料

鸡爪

酱鸡爪的做法

步骤1

鸡爪焯水，控干备用；葱姜蒜切片备用；

步骤2

锅底放入油，比正常多放一点，放入葱姜蒜爆香，加老抽、糖、八角，放入鸡爪翻炒，上色后加水，没过鸡爪，大火烧开，转小火炖半个小时左右。

酱鸡爪的烹饪技巧

我喜欢吃凝成的冻冻所以没有炖的很干~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-28

©本菜谱的做法由 luluの小厨 编写，未经授权不得转载

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