松菇（蛾子）粉皮炖肉

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松菇（蛾子）粉皮炖肉的用料

松菇（蛾子） 适量 粉皮 两张
肉 3两 花椒 适量
八角 适量 丁香 少许
小红尖椒 适量 葱，姜，蒜 适量
青椒 两个 酱油 少量
盐 适量 料酒 适量
味精 适量 香油 少许

松菇（蛾子）粉皮炖肉的做法

松菇（蛾子）粉皮炖肉的做法图解1

步骤1

青椒（菱形），红尖椒（段），葱（段）姜（片）蒜（末），大料待用。
松菇（蛾子）粉皮炖肉的做法图解2

步骤2

切片待用。
松菇（蛾子）粉皮炖肉的做法图解3

步骤3

松菇洗净待用。
松菇（蛾子）粉皮炖肉的做法图解4

步骤4

粉皮用温水泡软待用。
松菇（蛾子）粉皮炖肉的做法图解5

步骤5

锅中放油6成热，依次放入大料，葱姜蒜，炒香变色，放入肉料酒大火煸炒。
松菇（蛾子）粉皮炖肉的做法图解6

步骤6

加适量水，烧开锅放入松菇，闷制5分钟，放入粉皮，加入盐，味精，香油。出锅。

松菇（蛾子）粉皮炖肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-29

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