盛夏绽放(粉丝蒜蓉蒸秋葵）

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蒜蓉蒸秋葵的用料

秋葵 9个 粉丝 适量'
大红椒 1个 蒜 2个
油、酱油、盐、味精 少许

蒜蓉蒸秋葵的做法

盛夏绽放(粉丝蒜蓉蒸秋葵）的做法图解1

步骤1

秋葵洗净切蒂对半切开备用
盛夏绽放(粉丝蒜蓉蒸秋葵）的做法图解2

步骤2

将泡软的粉丝下滚开水锅后捞出，淋涼水并剪断倒入盘中
盛夏绽放(粉丝蒜蓉蒸秋葵）的做法图解3

步骤3

将秋葵汆水并捞出
盛夏绽放(粉丝蒜蓉蒸秋葵）的做法图解4

步骤4

将捞出的秋葵摆放在粉丝上形成花的造型……下蒸锅蒸五分钟左右即可
盛夏绽放(粉丝蒜蓉蒸秋葵）的做法图解5

步骤5

另起油锅将切好的蒜蓉煸炒，再加入红椒，倒入调味品
盛夏绽放(粉丝蒜蓉蒸秋葵）的做法图解6

步骤6

淋在蒸好出锅的粉丝秋葵上！OK，大功告成啦……

蒜蓉蒸秋葵的烹饪技巧

初识并喜欢秋葵是在朋友雅居小聚上，之后成为去某餐厅必点之菜。此款全凭记忆之作……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-29

©本菜谱的做法由 且行且吟 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 香 午餐 晚餐

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