奥尔良烤翅

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翟梦云
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奥尔良烤翅的用料

鸡翅中 500g 奥尔良烤翅腌料 1包
水 一点点

奥尔良烤翅的做法

奥尔良烤翅的做法图解1

步骤1

将鸡翅从中间破开，打上花刀到入调料，加上一点点水，腌制30分钟以上，时间越长越入味，我腌了两个小时
奥尔良烤翅的做法图解2

步骤2

调料一包40g，背后有用量，其他调料包应该也有注明。
奥尔良烤翅的做法图解3

步骤3

可以拿一个碟子，上面放两根筷子，木头的，然后把鸡翅放在上面，我这里是微波炉里面自带的架子，有两个还裹了面包糠，不用放油，直接放进去就行了，不同的微波炉时间不一样，我家的没有高火低火之分，只有时间，先打三分钟，然后拿出来翻个面，然后在放进去四分钟就可以吃了。由于微波炉会把鸡翅中的油逼出来，所以不用油，这样更健康，裹了面包糠的更像炸鸡翅。

奥尔良烤翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-01

©本菜谱的做法由 翟梦云 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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