红烧肉

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我第一次做的哦。

红烧肉的用料

五花肉

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

锅里先下冷水,然后把肉煮进去,煮到八成熟,捞出;锅里倒入油,加入白糖,给肉上色,待红糖化开,然后把肉倒入火内翻炒。等肉都上完色,加入葱段、姜片、大料、花椒、干红辣椒,加入白酒,再加入开水,盖盖直到肉炖熟,出锅,码盘。

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-01

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