菠萝炒饭

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米妈1020
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菠萝炒饭的用料

菠萝 适量 胡萝卜 1/3个
玉米粒 适量 豌豆粒 适量
黄瓜 1/3根 盐 适量
食用油 适量 鸭蛋 1个
香肠 1根

菠萝炒饭的做法

菠萝炒饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜，黄瓜洗净切丁，装碗备用;鸭蛋打散备用;菠萝切丁盐水浸泡备用;豌豆粒和玉米粒可以买现成的，也可以自己剥;香肠切小片备用
菠萝炒饭的做法图解2

步骤2

锅内倒入适量油，鸭蛋煎好并撕成蛋片
菠萝炒饭的做法图解3

步骤3

锅内倒入适量油，将豌豆，玉米，黄瓜，胡萝卜倒入翻炒2分钟，倒入少许水盖锅煮至豌豆玉米熟透，盛碗备用
菠萝炒饭的做法图解4

步骤4

另起锅，倒入适量油，加入冷饭翻炒2分钟，倒入豌豆玉米胡萝卜黄瓜丁，蛋片，香肠和沥干盐水的菠萝丁，继续翻炒5分钟，加入适量盐（或者酱油，依个人口味，我是放盐），再翻炒2分钟即可出锅。。。

菠萝炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-02

©本菜谱的做法由 米妈1020 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 饭 10-11个月 12-23个月

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