香酥红枣条饼干 用红枣代替提子也是一样好吃啊

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Miss虎坚强
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第一次分享自己的作品，作为烘焙新手，面包失败几次之后打算暂时放弃了，而饼干则是每次都能成功，满满的成就感啊，新手们放心做吧，油多少盐多少都不是问题啊，唯一需要注意的就是烤箱时间温度合适就ok啦，与新手们共勉，大家一起成长。我是个懒人，所以都是简易法，有耐心的亲们可以慢慢按照复杂的方法做的更精细些呢

红枣饼干的用料

黄油 60g 白糖 60g
鸡蛋 1个 盐 1g
低筋面粉 200g 泡打粉 5g
红枣 若干个

红枣饼干的做法

香酥红枣条饼干 用红枣代替提子也是一样好吃啊的做法图解1

步骤1

前几步很简单，没有拍照，原谅我第一次上传没有拍辣么多照片，就省略啦。黄油融化加糖和盐搅拌均匀，加个蛋搅拌均匀，加面、泡打粉和红枣，揉啊揉揉成团，哦啦
香酥红枣条饼干 用红枣代替提子也是一样好吃啊的做法图解2

步骤2

把面团放到保鲜袋里擀成7-8毫米厚的方饼，然后放到冰箱冷冻室冻起来，一个多小时以后冻的硬硬哒
香酥红枣条饼干 用红枣代替提子也是一样好吃啊的做法图解3

步骤3

从冰箱拿出来，切成条，放到烤盘上，我家烤箱温度可能偏高，180度上下火13分钟就好啦，根据自家烤箱调整，变色就停，完全不用担心没烤熟
香酥红枣条饼干 用红枣代替提子也是一样好吃啊的做法图解4

步骤4

出锅，香酥可口

红枣饼干的烹饪技巧

我家是有好多红枣，所以就用的红枣没用提子干，也是很好吃呢，去核剪碎就好啦，下次我要试试少点黄油，会不会一样好吃呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-03

©本菜谱的做法由 Miss虎坚强 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 甜

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