西红柿炒蛋之花形蛋饼

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全民赛西红柿炒蛋的用料

西红柿 1个 鸡蛋 4个
牛奶 150g 低精粉 40g
番茄酱 适量 细砂糖 适量
黄油 10g 盐 适量

全民赛西红柿炒蛋的做法

西红柿炒蛋之花形蛋饼#全民赛西红柿炒蛋#的做法图解1

步骤1

将2个鸡蛋、低粉、牛奶、融化好的黄油和适量的细砂糖搅拌均匀
西红柿炒蛋之花形蛋饼#全民赛西红柿炒蛋#的做法图解2

步骤2

平底锅中小火把刚备好的面糊摊成圆饼备用
西红柿炒蛋之花形蛋饼#全民赛西红柿炒蛋#的做法图解3

步骤3

将剩余的2个鸡蛋打匀煎成蛋饼，西红柿切丁炒熟放适量盐和细砂糖，再把煎好的蛋饼倒入一起翻炒盛出码到蛋饼上
西红柿炒蛋之花形蛋饼#全民赛西红柿炒蛋#的做法图解4

步骤4

摆好造型，挤上番茄酱装饰即可（蛋饼上本想挤出个花形的，结果糊一起了）

全民赛西红柿炒蛋的烹饪技巧

糖的份量依各人品味添加，喜欢甜点的可以多加糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-04

©本菜谱的做法由 进进宝贝o_O 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 炒 酸甜 早餐 夜宵

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