姬松茸淮山煲排骨

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姬松茸淮山煲排骨的用料

排骨 250g 姬松茸 50g
淮山 250g 枸杞 5g
莲子 5g 薏米 5g
姜 5g 土茯苓 10g

姬松茸淮山煲排骨的做法

姬松茸淮山煲排骨的做法图解1

步骤1

姬松茸洗干净后用清水浸泡30分钟，这个水不要倒掉，这个是直接用来煲汤的
姬松茸淮山煲排骨的做法图解2

步骤2

排骨飞水洗净
姬松茸淮山煲排骨的做法图解3

步骤3

把泡水的姬松茸加进来，在加一点点水，加够分量，然后放土茯苓，薏米，莲子，姜。。。这个时候还不能放枸杞跟淮山。。。
姬松茸淮山煲排骨的做法图解4

步骤4

大火开了以后小火炖煮2个钟头后放淮山跟枸杞。。。
姬松茸淮山煲排骨的做法图解5

步骤5

成品，颜色好，味道好，出锅前放盐，味道正正正！绝对的老火靓汤！！

姬松茸淮山煲排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-05

©本菜谱的做法由 流氓熊猫功夫泰迪 编写，未经授权不得转载

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