凉拌黑白菜

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为了肠道拥有see you tomorrow的快感，以及身体各种微量元素的补充，大家齐心协力想出了这道凉拌菜(๑• . •๑)

凉拌黑白菜的用料

黑木耳 100g 金针菇 125g
小米椒 2个 生抽 适量
食盐 适量 米醋 适量

凉拌黑白菜的做法

步骤1

黑木耳泡发，金针菇去蒂洗干净，小米椒切碎。

步骤2

清水下锅煮沸，焯熟黑木耳及金针菇，分别过水冷却，控水后倒在小盘中。

步骤3

依据个人口味调入食盐、生抽、米醋和小米椒碎，拌之。

凉拌黑白菜的烹饪技巧

小米椒很辣，可根据个人口味适量调入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-07

©本菜谱的做法由 梦想家陶淘 编写，未经授权不得转载

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