流黄煎蛋

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呼噜噜的明胶很平安
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就是爱吃这个口感⊙▽⊙

流黄煎蛋的用料

鸡蛋 1个 盐 少许
橄榄油 适量

流黄煎蛋的做法

步骤1

锅热后倒入适量橄榄油。

步骤2

油热后，打入一个鸡蛋。

步骤3

蛋白部分凝固后，用铲子沿着蛋白的边缘拨动煎蛋，确认没有粘锅。

步骤4

撒上少许盐。

步骤5

等蛋黄表面有凝固迹象时，关火。

流黄煎蛋的烹饪技巧

橄榄油更健康~觉得油用的多了可以用厨房纸巾吸吸油，锅里剩的油可以再次使用，中午炒个菜什么的~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-09

©本菜谱的做法由 呼噜噜的明胶很平安 编写，未经授权不得转载

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