#格兰仕爵仕快波炉之芝士海鲜焗饭

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Jackey猫

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自从家里有了格兰仕爵仕快波炉之后，早餐用它来热奶，热面包，中午用它做蒸菜，焗饭什么的，晚餐更是少不了它，解个冻，蒸个菜神马的，都能快速协助猫猫出餐，回想之前没有格兰仁爵仕快波炉的日子，是过得有多么的辛苦啊，嘻嘻~~~ 今天做一份能量满满的主食，食材丰富，营养全面，装在饭盒里，带到公司，中间用微波炉叮一下，就是一份补充能量的大餐，一定会让同桌的其他人羡慕不已哦，喜欢的话一起来看看美味是如何炼成的吧。

芝士海鲜焗饭的用料

米饭 2份	鲜虾仁 150克
鲜鱿鱼须 200克	西兰花 200克
豌豆 50克	红椒 1根
玉米粒 50克	草菇 100克
鸡蛋 2枚	芝士片 5片
姜 15克	油适量
盐 1茶匙	糖 0.5茶匙
番茄酱 1.5汤匙	料酒少许

芝士海鲜焗饭的做法

步骤1

所有食材准备妥当（注：鸡蛋两枚忘记拍进去了）

步骤2

把草菇，鱿鱼须，豌豆，红椒，玉米粒，西兰花分别焯水后过凉备用。

步骤3

起锅，爆香姜米，下草菇与鱿鱼须爆炒，再沿锅边蘸洒少许料酒增香去腥。

步骤4

并加入盐，糖，番茄酱炒匀即可出锅备用。

步骤5

鸡蛋两枚拌匀米饭中，锅烧热，放油，米饭入锅翻炒至松散。

步骤6

把焯过水的玉米粒，豌豆，红椒放入翻炒。

步骤7

调入盐，糖，极少的蚝油。

步骤8

炒香后即可。

步骤9

盛入饭盒中。

步骤10

铺上炒好的鱿鱼须，草菇，清理干净的鲜虾仁，焯过水的西兰花。

步骤11

铺上芝士。

步骤12

入微波炉。

步骤13

选择自动翻热（因为饭事先都经过处理，只需把芝士烤香而已）

步骤14

重量调至最高

步骤15

时间是4分半，即可取出享用了

步骤16

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步骤17

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步骤18

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步骤19

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步骤20

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芝士海鲜焗饭的烹饪技巧

1.本人怕长肉肉，所以芝士的用量不大，如果想要奶香更加地浓郁，可以多加两片，那烤出来的焗饭真真是比西餐厅里卖的更实惠，更美味哦。 2.米饭的处理，可以是白饭，也可以象我这样炒香一下，两种口味风格迥异，但同样都很美味呢。 3.米饭外裹蛋液，入锅炒时既香还不粘锅，亲也可以试试看哦，黄金炒饭耶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-09

©本菜谱的做法由 Jackey猫编写，未经授权不得转载

分类：外国菜意大利菜晚餐咸鲜香

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