清炒莴笋

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轻飘飘的蜂蜜
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我们夫妻吃东西都比较清淡的，莴笋清炒可以解腻。

清炒莴笋的用料

莴笋 一根 花生油、蒜末 适量

清炒莴笋的做法

清炒莴笋的做法图解1

步骤1

莴笋去皮，洗净。
清炒莴笋的做法图解2

步骤2

切成丝或者用刨子刨。
清炒莴笋的做法图解3

步骤3

热锅，加一点油，待花生油热了下鸡肥肉（油），把鸡肥肉里的油炒出来。加 蒜末爆香，加笋丝爆炒。自己掌握火候，起锅前加适量食盐。今天炒的不错。非常爽口。

清炒莴笋的烹饪技巧

跟沙姜鸡一起做，用鸡身上的肥油炒莴笋，美美的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-10

©本菜谱的做法由 轻飘飘的蜂蜜 编写，未经授权不得转载

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