饼干

精品
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我个人还是觉得太甜了

饼干的用料

低粉 125g 50g
黄油 50g 蛋液 25g

饼干的做法

饼干的做法图解1

步骤1

准备材料
饼干的做法图解2

步骤2

黄油隔水加热至融化,加入糖,搅拌均匀
饼干的做法图解3

步骤3

加入蛋液搅拌均匀
饼干的做法图解4

步骤4

加入低粉~搅拌成面团
饼干的做法图解5

步骤5

see!面团
饼干的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜,发酵蓬松20分钟
饼干的做法图解7

步骤7

发酵完成后 ,平铺,厚度根据自己想要的饼干厚度而定,加上喜欢吃的料
饼干的做法图解8

步骤8

175度上下管10分钟即可!我的有点焦了~因为太薄………

饼干的烹饪技巧

我做的饼干太薄了,所以有点烤焦了,如果比较薄,建议温度低一些,时间短一些~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-10

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