三鲜馅饼的做法
三鲜馅饼的烹饪技巧
馅饼的面很重要。全用烫面,面筋全断了,没有韧性;全用温水和面,烙出的馅饼会硬,所以将两种面混合,才能让饼皮软软的,有韧性。这是我第二次做了,虽然馅放的还是不够多,但已经比第一次好多了!如何包的皮薄馅大,不露才是关键,要多多练习哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-05-11
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