电饼铛版全蛋打发快速蛋糕

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因为懒,所以用全蛋打发,因为懒,所以不化黄油用食用油,因为懒,拿什么面粉就用什么粉,不强求低粉……

蛋糕的用料

鸡蛋 5个 白砂糖 两汤匙(标准调羹)
食用油 适量(差不多一汤匙半) 面粉 2/3盒(电饭锅专用量盒)

蛋糕的做法

电饼铛版全蛋打发快速蛋糕的做法图解1

步骤1

全蛋加白砂糖打发(左上图);然后加入面粉拌匀(左下图);加入适量食用油拌匀(右下图)。
电饼铛版全蛋打发快速蛋糕的做法图解2

步骤2

电饼铛上下同时预热1分钟,倒入蛋液,合盖,关火,焖三分钟,再上下同时加热半分钟(30秒),关火,焖三分钟,妥了~
电饼铛版全蛋打发快速蛋糕的做法图解3

步骤3

绝对速成,绝对健康,绝对营养……家里人都不爱吃鸡蛋,土鸡蛋就只能这样消耗了~

蛋糕的烹饪技巧

这是两个的量,打多了时间长会消泡,口感就差了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-11

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