豇豆猪肉包子

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没名字的蒜蓉辣酱很聪明年轻
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喜欢吃包子，外面卖的，怎么也没有家里做的味道好！趁着假期有时间，好好做顿包子，大人孩子都爱吃！第一次尝试发面面食，感觉难度很大啊！准备半天，发现自己捏不成褶啊？还好孩子爸爸回来了，他的只会包！这样也算夫妻互补了吧？

豇豆猪肉包子的用料

猪肉馅 250g 豇豆 300g
面粉 500g 水 300ml
盐 适量 酵母 约7g
葱花姜末 油
五香粉 酱油

豇豆猪肉包子的做法

豇豆猪肉包子的做法图解1

步骤1

豇豆焯熟
豇豆猪肉包子的做法图解2

步骤2

切碎，我的刀工有待加强！
豇豆猪肉包子的做法图解3

步骤3

调料放入肉馅，搅拌均匀！
豇豆猪肉包子的做法图解4

步骤4

发面！使用了面包机的发面团功能！确实不错！省力
豇豆猪肉包子的做法图解5

步骤5

面发好后将菜和肉馅搅拌均匀！开包！
豇豆猪肉包子的做法图解6

步骤6

将发好的面团均匀分成小团！擀成皮！
豇豆猪肉包子的做法图解7

步骤7

捏出褶来！
豇豆猪肉包子的做法图解8

步骤8

大火上锅蒸20分！出锅就吃，忘拍了！结果就剩这几个了！

豇豆猪肉包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-12

©本菜谱的做法由 没名字的蒜蓉辣酱很聪明年轻 编写，未经授权不得转载

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