芒果千层

精品
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微信朋友圈里天天代购千层蛋糕,各种千层,垂涎三尺,决定自己动手尝试,走起!

芒果千层的用料

鸡蛋 3个 纯牛奶 350ml
鲜奶油 250ml 黄油 30g
低筋面粉 250g 玉米粉 15g
白糖 30g

芒果千层的做法

芒果千层的做法图解1

步骤1

鸡蛋 牛奶,面粉,玉米粉调成糊,筛了三遍,这样煎好的饼皮比较细腻

步骤2

饼皮晾凉放入冰箱冷藏,打发鲜奶,自己喜欢奶油多的,可以多放些鲜奶油,250ml稍微少了点

步骤3

切芒果丁,建议切的小一些,这样装的时候能多放点,大可不好弄
芒果千层的做法图解4

步骤4

逐一放上饼皮,奶油,饼皮,芒果,直至材料都放完,我的奶油不够,弄好了还多四张饼皮

芒果千层的烹饪技巧

我奶油没有加糖,喜欢甜的,可以加些白糖和奶粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-17

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    / 5 芒果千层的做法步骤

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