自制宝宝肉松

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不想宝宝吃有添加的东东,所以动手做了这个挺好吃的!因为宝宝吃,我没有添加太多辅料

宝宝肉松的用料

成块肉 随意 少量
少量 自家的五香调料 根据肉的多少添加

宝宝肉松的做法

步骤1

大块猪肉,切块!

步骤2

洗干净!下锅煮!高压锅很快肉也很烂!

步骤3

添加调料!根据自己的肉的多少添加,如果不是宝宝吃可以放些料酒和其他自己喜欢的口味的料!

步骤4

待肉熟后,捞出晾凉!然后自己动手用擀面杖压碎!

步骤5

小火烧开锅,放适量油,来回翻炒,如果想要肉的拉丝和蓬松可以用勺子压肉来回翻,不能太焦!炒干后呈出晾凉
自制宝宝肉松的做法图解6

步骤6

用料理机打一下就ok了
自制宝宝肉松的做法图解7

步骤7

放冰箱就可以了

宝宝肉松的烹饪技巧

我用的是妈妈自己磨的五香调料,没有的可以用八角和茴香成品煮也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-19

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