腊肉粽

精品
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腊肉粽的用料

香肠 适量 腊肉 适量
咸蛋黄 适量 糯米 适量
色拉油 适量 适量
白糖 适量 粽叶 适量

腊肉粽的做法

腊肉粽的做法图解1

步骤1

糯米适量,放盆里泡3小时,泡好后用手捏一下米,轻易捏碎了就说明泡好了
腊肉粽的做法图解2

步骤2

腊肉切颗粒丁,备用
腊肉粽的做法图解3

步骤3

香肠切颗粒丁,备用。
腊肉粽的做法图解4

步骤4

咸鸭蛋蛋黄,备用。
腊肉粽的做法图解5

步骤5

鲜抽适量老抽上色,色拉油备用
腊肉粽的做法图解6

步骤6

步骤:把鲜抽到米里,老抽上色,然后倒入色拉油,放糖适量,开始搅拌,最后成图片上面的颜色,即可。
腊肉粽的做法图解7

步骤7

粽叶泡30分钟,备用。
腊肉粽的做法图解8

步骤8

接下来就可以开始包粽子啦!!!这就是我包的成品啦。

腊肉粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-20

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