酸菜帮炒肉

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张明月1
张明月1
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原来不知道这菜好吃，婆婆交我的，她腌的酸菜很好吃，不多说看成果吧！

酸菜帮炒肉的用料

五花肉 1大块 一颗酸菜帮 1颗
盐 适量 花椒 适量
味素 适量 姜 2片
蒜 3块 酱油 适量
老抽 适量 色拉油，猪油 适量

酸菜帮炒肉的做法

酸菜帮炒肉的做法图解1

步骤1

酸菜帮一颗，一块肉，蒜，姜
酸菜帮炒肉的做法图解2

步骤2

锅里放些猪肉和色拉油，油热后放肉炒熟，在放姜，酱油，盐
酸菜帮炒肉的做法图解3

步骤3

肉炒熟就放酸菜，盐，味素，花椒，酱油，老抽，快出锅的时候放蒜，就完成了
酸菜帮炒肉的做法图解4

步骤4

成品
酸菜帮炒肉的做法图解5

步骤5

都切好备用

酸菜帮炒肉的烹饪技巧

投酸菜不要钻的太干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-20

©本菜谱的做法由 张明月1 编写，未经授权不得转载

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