当归党参排骨汤

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当归党参排骨汤的用料

排骨 500g 山药 300g
生姜 两片 当归 两片
党参 两片 黄芪 少许
薏米 两汤勺 茯苓 两片
枸杞 一汤勺 甘草 少许

当归党参排骨汤的做法

当归党参排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨泡水去血丝，我泡了一下午
当归党参排骨汤的做法图解2

步骤2

当归党参黄芪薏米茯苓枸杞等材料泡水，枸杞最后放，其他的多泡一会儿，枸杞泡时间长了营养都泡水里了。
当归党参排骨汤的做法图解3

步骤3

这是材料全家福，实际上没放那么多量，主要根据排骨量放料，排骨多就多放，排骨少就少放。
当归党参排骨汤的做法图解4

步骤4

排骨放到砂锅中，加入净化水，水量根据排骨量定。
当归党参排骨汤的做法图解5

步骤5

其他原料放入砂锅，上火。
当归党参排骨汤的做法图解6

步骤6

大火烧开。
当归党参排骨汤的做法图解7

步骤7

水开后撇去浮沫，放入姜片，转小火炖一个半小时，出锅前20分钟放入切好的山药，放适量盐。我的排骨泡了一下午，没有浮沫，山药忘了拍照了。
当归党参排骨汤的做法图解8

步骤8

盛出后撒入香葱*\(^o^)/*

当归党参排骨汤的烹饪技巧

当归，党参，黄芪，茯苓，甘草，薏米，枸杞一共放了40g，此汤补血益气，养心安神，全家人都可以喝哦^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-21

©本菜谱的做法由 可爱的冰川菇 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煲 炖 清淡 晚餐

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