烧豌豆米

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薯条沾腐乳
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春吃豆，胜过肉！ 豌豆被称为“春天第一豆”，富含大量的蛋白质、维生素C、A、胡萝卜、叶黄素、钙、铁等矿物质、膳食纤维，常吃具有提高免疫力、养肝明目、促进生长发育、促进胃肠蠕动等功效。
参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

烧豌豆米的用料

豌豆米 280克 五花肉 60克
食用油 15克 大葱 1段
盐 3克 黑胡椒碎 2克

烧豌豆米的做法

#春天的鲜味#烧豌豆米的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#春天的鲜味#烧豌豆米的做法图解2

步骤2

锅中放入油，放入大葱碎炒出香味
#春天的鲜味#烧豌豆米的做法图解3

步骤3

放入切成粒的带皮五花肉
#春天的鲜味#烧豌豆米的做法图解4

步骤4

炒至出油
#春天的鲜味#烧豌豆米的做法图解5

步骤5

放入豌豆米，翻炒均匀
#春天的鲜味#烧豌豆米的做法图解6

步骤6

加入没过食材的清水，盖上锅盖烧10分钟
#春天的鲜味#烧豌豆米的做法图解7

步骤7

放盐
#春天的鲜味#烧豌豆米的做法图解8

步骤8

磨上黑胡椒碎
#春天的鲜味#烧豌豆米的做法图解9

步骤9

翻炒入味
#春天的鲜味#烧豌豆米的做法图解10

步骤10

装盘食用

烧豌豆米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-06 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 辣 黑胡椒味 香 葱香味

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