酸辣肥牛煲

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酸辣肥牛煲的用料

肥牛片 250g 豆皮 1张
香菇 100g 洋葱 1/2个
酸菜鱼汤料 1个

酸辣肥牛煲的做法

酸辣肥牛煲的做法图解1

步骤1

原料如图，洋葱用了半个。
酸辣肥牛煲的做法图解2

步骤2

香菇、洋葱切片，豆皮切条。
酸辣肥牛煲的做法图解3

步骤3

就是这种汤料。
酸辣肥牛煲的做法图解4

步骤4

打开这样，只用右边的两包。
酸辣肥牛煲的做法图解5

步骤5

炒锅放适量油，煸香洋葱。
酸辣肥牛煲的做法图解6

步骤6

放酸菜一起炒。
酸辣肥牛煲的做法图解7

步骤7

放香菇炒，然后放湿的汤料包继续炒。
酸辣肥牛煲的做法图解8

步骤8

转入石锅中，加适量水煮开。
酸辣肥牛煲的做法图解9

步骤9

放豆皮继续煮1分钟。
酸辣肥牛煲的做法图解10

步骤10

放肥牛片，用筷子迅速拨散，肉片微微变色即可关火。
酸辣肥牛煲的做法图解11

步骤11

完成！
酸辣肥牛煲的做法图解12

步骤12

要的就是这种酸爽，真的超级下饭哦！

酸辣肥牛煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-23

©本菜谱的做法由 日光8 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 酸辣 午餐 晚餐

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