咸蛋焗小瓜

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有道菜在读书滴时候觉得超级好吃，叫咸蛋焗南瓜。正巧家里有咸蛋黄，还有小瓜就尝试着做一下类似滴菜肴。

咸蛋焗小瓜的用料

咸蛋黄 10个 小瓜 半个

咸蛋焗小瓜的做法

咸蛋焗小瓜的做法图解1

步骤1

咸蛋黄上锅蒸熟，用勺压成泥
咸蛋焗小瓜的做法图解2

步骤2

小瓜应该切条，可是婆婆已经切成这样了，也就将就用了。
咸蛋焗小瓜的做法图解3

步骤3

锅里热油倒入小瓜翻炒

步骤4

小瓜基本熟了起锅
咸蛋焗小瓜的做法图解5

步骤5

锅里热油加入蛋黄泥翻炒
咸蛋焗小瓜的做法图解6

步骤6

基本上起沙了，就准备加入小瓜
咸蛋焗小瓜的做法图解7

步骤7

倒入小瓜翻炒几下就可以起锅了

咸蛋焗小瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-23

©本菜谱的做法由 跳跳营养师 编写，未经授权不得转载

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