-花菇木耳蒸鸡翅

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缘豆儿
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烤翅吃得不少了吧~蒸鸡翅也很美味哦。我很喜欢蒸菜，蒸菜能最大程度保持食物的原汁和原味，无需过多调味就非常鲜美，口口留香。

花菇木耳蒸鸡翅的用料

鸡翅 8个 花菇 8朵
干木耳 10克 黑枣 5个
葱 2根 姜 2片
泡椒 1只 酱油 少许
白胡椒粉 少许 白糖 少许
盐 适量 芝麻油 1汤匙

花菇木耳蒸鸡翅的做法

-花菇木耳蒸鸡翅#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解1

步骤1

材料； 当然用鸡肉也可以哦~
-花菇木耳蒸鸡翅#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解2

步骤2

花菇、木耳提前浸泡； 如果要快速，用温水，加少许淀粉盖好摇晃一会儿浸泡几分钟就可以~
-花菇木耳蒸鸡翅#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解3

步骤3

鸡翅洗净，剁开两半；姜切丝，葱切段；
-花菇木耳蒸鸡翅#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解4

步骤4

鸡翅中加入葱、姜、酱油、白糖、胡椒粉和适量盐芝麻油少许，拌匀腌制半个小时；
-花菇木耳蒸鸡翅#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解5

步骤5

泡发好的木耳、花菇撕小朵；黑枣洗净；
-花菇木耳蒸鸡翅#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解6

步骤6

菇和木耳加少许盐和芝麻油拌匀，和黑枣放在蒸碗的底部，摆上鸡翅；最后放泡椒；
-花菇木耳蒸鸡翅#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解7

步骤7

锅中水开后，放入鸡翅蒸15分钟；
-花菇木耳蒸鸡翅#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解8

步骤8

撒上点葱花就可以了。

花菇木耳蒸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-25

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 香 午餐 晚餐

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