韩式烤肉酱焖猪尾巴骨

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夏天就要这无油清爽的酸酸甜甜

韩式烤肉酱焖猪尾巴骨的用料

猪尾巴骨 三根 韩式烤肉酱 200g
食盐 适量 料酒 适量
大蒜 一头 熟白芝麻 适量

韩式烤肉酱焖猪尾巴骨的做法

韩式烤肉酱焖猪尾巴骨的做法图解1

步骤1

大蒜压成蒜泥混在烤肉酱里备用，猪尾巴骨清洗干净用清水浸泡出血水沥干，平底锅放上猪尾巴骨，放入混合了蒜泥的烤肉酱，加入一大勺料酒，加入清水没过猪尾骨，用筷子搅拌均匀，盖上锅盖大火煮沸，改小火焖45分钟，开盖收干汤汁，咸淡味自己把握，不够就自己加点盐，收干汤汁出锅装盘撒上熟白芝麻。ps:这道菜不用放油，做排骨一样的好吃。

韩式烤肉酱焖猪尾巴骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-25

©本菜谱的做法由 ci饭 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 咸 午餐 晚餐

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