蒜茸蒸墨鱼片

4.1万 浏览 157 收藏
收藏
小天269
小天269
＋ 关注

蒜茸蒸墨鱼片的用料

墨鱼 200g 黄酒 50ml
盐 3g 大蒜 五瓣
小米椒 适量 豆豉 5g

蒜茸蒸墨鱼片的做法

蒜茸蒸墨鱼片的做法图解1

步骤1

今天的简单一菜~~~：） 原料： 墨鱼、黄酒、盐、米椒、豆豉、蒜
蒜茸蒸墨鱼片的做法图解2

步骤2

墨鱼撕去表面黑皮~ 抽出软骨，此软骨中药名“海螵鞘”为止血药~~ 把它晒干了磨成粉放在厨房，以备不时之需~~：）
蒜茸蒸墨鱼片的做法图解3

步骤3

墨鱼片成片，放入盐~
蒜茸蒸墨鱼片的做法图解4

步骤4

再到入黄酒，腌10分钟~~
蒜茸蒸墨鱼片的做法图解5

步骤5

此时间内将蒜磨成茸，米椒剁碎和豆豉一起加入其中~
蒜茸蒸墨鱼片的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后拌入腌好的墨鱼片，放入竹屉中~~~：）
蒜茸蒸墨鱼片的做法图解7

步骤7

蒸10分钟，搞定开吃~~：）
蒜茸蒸墨鱼片的做法图解8

步骤8

最后，请留意“小天生活”公众号，我在这里写新补旧，欢迎关注！！！

蒜茸蒸墨鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-25

©本菜谱的做法由 小天269 编写，未经授权不得转载

蒜茸蒸墨鱼片的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜茸蒸墨鱼片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜茸蒸墨鱼片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 蒜茸蒸墨鱼片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活