虫草花拌鸡丝

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小麻团无法驾驭
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喜欢吃辣的，可以加花椒辣油等

虫草花拌鸡丝的用料

虫草菇 100g 鸡脯肉 1块
黄瓜 1/3根 红肉椒 1/3个
麻油 适量 生抽 适量
糖 适量 香醋 适量
鸡汁 适量

虫草花拌鸡丝的做法

虫草花拌鸡丝的做法图解1

步骤1

黄瓜切丝，红椒切丝（忘记怕了）切丝的时候，鸡脯肉焯水5-8分钟，筷子能插进去就可以
虫草花拌鸡丝的做法图解2

步骤2

虫草花洗净，焯水2分钟
虫草花拌鸡丝的做法图解3

步骤3

鸡脯用手拆成丝，加调料拌匀
虫草花拌鸡丝的做法图解4

步骤4

最后浇上麻油摆盘

虫草花拌鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-25

©本菜谱的做法由 小麻团无法驾驭 编写，未经授权不得转载

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