燕麦花样面包

精品
2.2万 浏览 123 收藏
收藏
美妙人生83
美妙人生83
＋ 关注

人生中第四次做出来的面包！感觉很满足啦！❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013

燕麦花样面包的用料

高筋面粉 500g 低筋面粉 30g
鸡蛋 2个 燕麦 20g
盐 2g 糖 10g
奶粉 10g 黄油 30g
水 100g

燕麦花样面包的做法

燕麦花样面包的做法图解1

步骤1

面粉、鸡蛋、糖、盐、奶粉、燕麦、发酵粉，（除黄油外的材料全部加一起）加上少许的水一起和，一边和一边加水！和到光和的程度加上黄油再度和面。
燕麦花样面包的做法图解2

步骤2

加上黄油和外光滑的程度盖上保鲜膜一度发酵
燕麦花样面包的做法图解3

步骤3

发酵到两倍大以上，分割每个35克的剂子、擀面杖擀平卷起再擀平卷起，中间加了红豆沙和棷蓉，擀成猪舌的形状，长向中间平均划两刀，不要划断。（重要的步骤没拍下来）
燕麦花样面包的做法图解4

步骤4

卷起的效果。卷好后二度发酵50分钟，（我用烤箱发酵功能）发酵好后刷上蛋液散上芝麻。上下180没20分钟就可以了！
燕麦花样面包的做法图解5

步骤5

香喷喷的花样面包出炉啦

燕麦花样面包的烹饪技巧

❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-26

©本菜谱的做法由 美妙人生83 编写，未经授权不得转载

燕麦花样面包的其他做法更多

燕麦花样面包的全部作品

上传我做的这道菜

燕麦花样面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 燕麦花样面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 燕麦花样面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活