蒜蓉蒸丝瓜

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蒸丝瓜的用料

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蒸丝瓜的做法

蒜蓉蒸丝瓜的做法图解1

步骤1

把丝瓜外面稍刮一下，切段，用小不锈钢勺挖一个洞，用牙签扎上小孔
蒜蓉蒸丝瓜的做法图解2

步骤2

把炒好的蒜蓉装上去，蒜蓉炒时最小火爆看加盐
蒜蓉蒸丝瓜的做法图解3

步骤3

锅水开放盘下去大火蒸8一10分钟起锅，盘里汁留着备用，锅里倒一点油炒香少，许蒜蓉，加入蒸汁水，不够可加少许高汤或开水烍开，调味后勾芡粉水下去，不要把芡汁勾太干或太稀，然后淋在盘中的蒸丝瓜上即可，这时也可以洒上葱花，不喜欢蒜味的朋友就改成肉馅，
蒜蓉蒸丝瓜的做法图解4

步骤4

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蒸丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-26

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