超级开胃下饭菜——农家小炒肉

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已经不是第一次在优食汇购物了，这次选择了农家小炒肉，这款套餐收到时，用泡沫箱密封包装，里面配有两个冰袋。新鲜的带皮五花肉，在不加任何作料的情况下，入锅翻炒即可出来香味。配料咸淡合适，简单几步就可以做出饭店级的美味，这个夏日超级开胃下饭菜就是它了。

农家小炒肉的用料

带皮五花肉 200克 辣椒包 65克
青蒜段 80克 调料汁 60克

农家小炒肉的做法

超级开胃下饭菜——农家小炒肉的做法图解1

步骤1

材料取出；
超级开胃下饭菜——农家小炒肉的做法图解2

步骤2

锅中加入4勺油，加热至冒烟，锅转一圈，让锅均匀受热，然后将油倒出；
超级开胃下饭菜——农家小炒肉的做法图解3

步骤3

锅中加入一勺油，7成热加入肉片翻炒至微微卷曲，约3分钟；
超级开胃下饭菜——农家小炒肉的做法图解4

步骤4

将配菜倒入锅中翻炒至断生；
超级开胃下饭菜——农家小炒肉的做法图解5

步骤5

加入配料翻炒均匀就完成了

农家小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-28

©本菜谱的做法由 Ousgoo 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咸鲜 微辣 晚餐

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