疙瘩汤

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梧桐豆儿
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每到周末，轮到我给全家做早餐。疙瘩汤那是必备啊，省事儿，营养还够。以前都是最后打个蛋花，今天换个花样，放的三文鱼，小宝贝很喜欢哦。

疙瘩汤的用料

西红柿 一个 三文鱼 一小块
洋葱 1个 面粉 一碗
水 适量

疙瘩汤的做法

疙瘩汤的做法图解1

步骤1

面粉倒进盆里，把自来水（我家是接的净水器）调成一滴滴往下流的样子，一边接水一边拿筷子搅拌，大部分成小疙瘩的时候就可以放一边晾着了。
疙瘩汤的做法图解2

步骤2

三文鱼切片，洋葱切丁，西红柿也切丁。其实三文鱼也可以切丁，但是切片的话，我们就把鱼片都捞出来给孩子吃了。
疙瘩汤的做法图解3

步骤3

锅内放油，油热后先放洋葱，炒出葱酥，加入三文鱼，等鱼片稍微变色就加入西红柿，炒出红汤。
疙瘩汤的做法图解4

步骤4

往锅里加水，然后加点盐、酱油调味。水开后把之前做好的面疙瘩倒进锅里，再煮开就ok了。
疙瘩汤的做法图解5

步骤5

来个萌宝自己吃饭的照片吧。他一捣乱很多步骤我拍不了照片了……

疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-31

©本菜谱的做法由 梧桐豆儿 编写，未经授权不得转载

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