牡丹蒸面 Peony Bread
「舌尖」在介绍陕北美食时提到,因为当地菜蔬匮乏,巧手的主妇们就制作了各式花样的面食,增加全家的食欲。以简洁的食材力求最大的呈现,这就是我认同的聪明的做菜方式。
Due to vegertable shortage, those housewifes lived in north of Shaanxi used to creat varied wheated food to increase the appetite of family members. For me, the wisely way to cook dishes, it is to present the simple ingredients in usmost expression.
牡丹蒸面 Peony Bread #寻找最聪明的蒸菜达人#的做法
步骤2
用温水和面,因面粉含水量不同,请手控水量,像饺子皮软硬即可。如图分割。醒发20分钟。 Put ib the warm water and knead the flour into dough (please see picture). Standstill the dough for 20 mins.步骤4
擀平,用刀虚切面团,分割圆为24份。 Rolling the dough into a circle shape and divided it into 24 parts with shallow lines.牡丹蒸面 Peony Bread #寻找最聪明的蒸菜达人#的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-05-31
©本菜谱的做法由 芷霓Jennie 编写,未经授权不得转载
牡丹蒸面 Peony Bread #寻找最聪明的蒸菜达人#的其他做法更多
牡丹蒸面 Peony Bread #寻找最聪明的蒸菜达人#的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 牡丹蒸面 Peony Bread #寻找最聪明的蒸菜达人#
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活