咖喱排骨

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时光淡如水、
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咖喱排骨的用料

排骨 250g 土豆 2个
大红椒 半个 大青椒 1个
火腿肠 50g 咖喱粉 适量
大蒜 1个 姜 适量
小米椒 1个 盐 适量
鸡精 适量

咖喱排骨的做法

咖喱排骨的做法图解1

步骤1

把排骨洗净煮出血水 放一勺酱油腌制 锅里放少量油，煎排骨至金黄 放入姜蒜炒香（喜欢自己创造新口味的美女们可以放一个泡红椒和姜蒜一起煸炒） 放入土豆炒 倒入清水，当咖喱粉，（适量就行，粉放多了是有点苦味，有酱最好） 煮至水沸咖喱汤不剩多少时再放半碗水 放入红椒，青椒（这里切成块）火腿肠 收汁装盘。

咖喱排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-01

©本菜谱的做法由 时光淡如水、 编写，未经授权不得转载

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