油煎鸡蛋虾

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这个是我婆婆做的一道菜 我老公很喜欢吃 所以我想起来就做了

油煎鸡蛋虾的用料

基围虾 300g 鸡蛋 2个
鲜辣粉 5g左右 精姜粉 3g左右
十三香 2g左右 白胡椒 2g左右
料酒 5ml 盐 根据口味调节
味精 少许

油煎鸡蛋虾的做法

油煎鸡蛋虾的做法图解1

步骤1

虾要开被去沙肠 和所有调料一起腌制30分钟以上
油煎鸡蛋虾的做法图解2

步骤2

用中小火炸至金黄酥脆就可以出锅了 火候不宜过大 容易焦
油煎鸡蛋虾的做法图解3

步骤3

出锅了 趁热吃 很好吃呢

油煎鸡蛋虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-01

©本菜谱的做法由 cc703 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 香 午餐 晚餐

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