西红柿炒鸡蛋

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西红柿炒鸡蛋的用料

西红柿 山鸡蛋
青辣椒 耗油
糖 油

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

西红柿一个，热水烫后去皮，切成西红柿丁，备葱花
西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

准备山鸡蛋四个
西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

把鸡蛋打碎，混匀
西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

青辣椒一个，切成块
西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅内放油，七成热后放入鸡蛋炒，炒熟后捞出
西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

锅内稍放一点油，葱花爆炒后，放耗油，先放番茄沙司炒，后放西红柿，糖，盐，鸡精，放辣椒，翻炒几次后，出锅。出锅前放几滴香油。

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-02

©本菜谱的做法由 yonghuaxu 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜 10-11个月 12-23个月

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