西红柿鸡蛋面

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西红柿鸡蛋面的用料

西红柿 1个 鸡蛋 1个
葱花蒜末 少许

西红柿鸡蛋面的做法

西红柿鸡蛋面的做法图解1

步骤1

备料如图呵呵
西红柿鸡蛋面的做法图解2

步骤2

好吃的秘诀，西红柿用滚烫的水烫一下整个皮裂开后捞出。
西红柿鸡蛋面的做法图解3

步骤3

看下，嘿嘿！
西红柿鸡蛋面的做法图解4

步骤4

去皮后的西红柿切碎备用！
西红柿鸡蛋面的做法图解5

步骤5

热油放入葱花蒜末炒香香
西红柿鸡蛋面的做法图解6

步骤6

放入西红柿炒成西红柿浓汤，加入盐，糖（必须）能中和西红柿酸度哦，酸酸甜甜很好吃哟！
西红柿鸡蛋面的做法图解7

步骤7

加水，烧开后下入适量的面，根据人数适当增加西红柿鸡蛋面条的量，自己掌控啊呵呵
西红柿鸡蛋面的做法图解8

步骤8

刚入锅的时候注意用筷子搅拌避免面条粘锅底。
西红柿鸡蛋面的做法图解9

步骤9

面条煮熟后打散鸡蛋转圈浇到面条上稍微再煮半分钟即可。
西红柿鸡蛋面的做法图解10

步骤10

饿了……
西红柿鸡蛋面的做法图解11

步骤11

根据个人喜好可滴点香油在碗里。大功告成

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-02

©本菜谱的做法由 乖乖有风 编写，未经授权不得转载

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