朝鲜荞麦冷面

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朝鲜荞麦冷面的用料

朝鲜冷面 200g 黄瓜 20g
熟肉 30g 泡菜 20g
卤蛋 1颗 芝麻 少量
朝鲜冷面料汁 1包 醋 1/2茶匙
盐 1/4茶匙

朝鲜荞麦冷面的做法

#豆果优食汇#朝鲜荞麦冷面的做法图解1

步骤1

将冷面从袋中取出搓散，放入开水锅里煮一分钟；
#豆果优食汇#朝鲜荞麦冷面的做法图解2

步骤2

煮好的冷面，放入凉水冲凉，待用；
#豆果优食汇#朝鲜荞麦冷面的做法图解3

步骤3

泡菜取出切细丝，卤蛋对切，待用；
#豆果优食汇#朝鲜荞麦冷面的做法图解4

步骤4

黄瓜洗净切细丝，肉切细丝；
#豆果优食汇#朝鲜荞麦冷面的做法图解5

步骤5

取出冷面汤浓缩汁，与水以1:10的比例混合均匀，调入盐和醋，拌入冷面和备好的食材即可。

朝鲜荞麦冷面的烹饪技巧

冷面是在豆果优食汇上买的，量确实惊人，写的是5人份儿，我觉着10人都够吃了，相当划算。味道也很好，调入了少量的盐和醋，也更贴近家人的味蕾。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-03

©本菜谱的做法由 花桑卓玛 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 晚餐 午餐 拌面 面条

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