优食汇 朝鲜荞麦冷面

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口感非常美味 劲道爽滑 开水煮熟后用冷水冲凉备用，加入水，黄瓜丝、卤蛋，泡菜，冷面浓缩汁取少许，放入冷面，并依据个人口味加入其它东西，方便快捷味道好。而且营养丰富

朝鲜荞麦冷面的用料

荞麦面 200克 泡菜 40克
汤料 1袋 卤蛋 1 个
黄瓜丝 50克 熟白芝麻 2克
冰水 500克

朝鲜荞麦冷面的做法

优食汇 朝鲜荞麦冷面的做法图解1

步骤1

优食汇 买的材料，量非常非常大
优食汇 朝鲜荞麦冷面的做法图解2

步骤2

荞麦面已经给分成了五份，抽出其中的一份200克
优食汇 朝鲜荞麦冷面的做法图解3

步骤3

放500克的水煮沸。放入面条
优食汇 朝鲜荞麦冷面的做法图解4

步骤4

面条煮沸三分钟后取出放入准备好400克的冰水中冰下，然后取出淋干
优食汇 朝鲜荞麦冷面的做法图解5

步骤5

在碗中放入一袋调料，加入100克冰水
优食汇 朝鲜荞麦冷面的做法图解6

步骤6

放入荞麦面条，放上黄瓜丝，泡菜，卤蛋，撒上白芝麻，美美的冷面完工了，快速美味

朝鲜荞麦冷面的烹饪技巧

冷面冷水冲下再浸冰水更有嚼劲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-03

©本菜谱的做法由 臭美园妈 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 无水印 晚餐 午餐 韩国料理

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