椰丝奶冻

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笑曦曦的快乐
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无法抵御椰子的醇香，也大爱布丁的口感，于是将两者结合，满足味蕾…

椰丝奶冻的用料

椰浆 200ml 淡奶油 220ml
牛奶 200ml 糖 80g
椰蓉 适量 吉利丁片 5片，25G

椰丝奶冻的做法

椰丝奶冻的做法图解1

步骤1

合影，但是忘记椰蓉了
椰丝奶冻的做法图解2

步骤2

吉利丁片流水冲洗后，备用
椰丝奶冻的做法图解3

步骤3

椰浆，奶油，牛奶混合倒入锅中，加入糖。
椰丝奶冻的做法图解4

步骤4

煮到微微冒小泡时，加入吉利丁片。搅拌融化，关火。
椰丝奶冻的做法图解5

步骤5

准备好玻璃饭盒，并垫上保鲜膜
椰丝奶冻的做法图解6

步骤6

将上步混合均匀的液体倒入盆中，室温冷却约1小时，然后盖上盖子，放入冰箱冷藏过夜
椰丝奶冻的做法图解7

步骤7

早上将奶冻从冰箱取出，撕去保鲜膜，切成块状，在椰蓉里滚匀。美味即成！

椰丝奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-04

©本菜谱的做法由 笑曦曦的快乐 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 甜 下午茶 甜品

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