时尚酸汤麻辣涮涮锅

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春夏秋冬，柴米油盐
春夏秋冬，柴米油盐
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因为去餐馆吃过一次，觉得挺不错的，所以自己就在家做了涮涮锅，朋友们都说很好吃哦

时尚酸汤麻辣涮涮锅的用料

西红柿 4个 各种火锅丸子 1斤
花椒 适量 姜，蒜 适量
泡脚，小米椒，干辣椒 适量 盐，胡椒粉 适量
做涮涮锅的蔬菜，干菜和各种肉 适量 蒜末，姜末，葱末,香菜 适量
盐，油辣椒，剁辣椒，酸菜，豆瓣酱，生抽，酱油，蚝油，老干妈 适量

时尚酸汤麻辣涮涮锅的做法

时尚酸汤麻辣涮涮锅的做法图解1

步骤1

准备好所有材料，然后锅中下油，先将花椒放进去爆香，然后将花椒捞出来，加入姜蒜爆香，再加泡椒➕小米椒➕干辣椒
时尚酸汤麻辣涮涮锅的做法图解2

步骤2

然后将西红柿打成酱，倒入锅中熬，加盐和胡椒粉调味，再加入开水，煮5分钟，麻辣酸汤就做好了
时尚酸汤麻辣涮涮锅的做法图解3

步骤3

加入火锅丸子和蔬菜什么的就好了，然后将各种酱料根据个人爱好加适量在碗中，再加一点酸汤在碗中，美味涮涮锅酱汁就做好了，可以开吃啦
时尚酸汤麻辣涮涮锅的做法图解4

步骤4

涮涮锅其中一个角落

时尚酸汤麻辣涮涮锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-06

©本菜谱的做法由 春夏秋冬，柴米油盐 编写，未经授权不得转载

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