尖椒茭白胡萝卜(炒三鲜)
家有小儿,所以每天变着法儿给他变换菜谱。因为给孩子吃,所以家里的菜不加酒,不加味精。真正的健康菜肴哦!
尖椒胡萝卜的做法
步骤1
茭白、胡萝卜洗净,切丝,尽可能切的细一点哦!
步骤3
热锅,倒油。倒入茭白和胡萝卜。翻炒,大约1分钟后,倒入一汤勺水继续翻炒。因为茭白比较干,不加水可能会焦。
步骤4
翻炒至软后加入尖椒,翻炒,加适量盐,继续翻炒1分钟左右起锅。尖椒炒的时间久了会变黄,所以时间别炒太久。
步骤5
出锅,装盘。怎样,色香味具全吧!孩子可爱吃了!
尖椒胡萝卜的烹饪技巧
尖椒可以换青椒,看你吃不吃辣喽!如果喜欢,还可以加一些香干丝,味道也不错哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-06-07
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