芒果流心芝士蛋糕

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芒果流心芝士蛋糕的用料

芒果 2个 低筋面粉 65g
奶酪 75g 淡奶油 65g
鸡蛋 3个 糖粉 65g

芒果流心芝士蛋糕的做法

芒果流心芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

备料
芒果流心芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

芒果泥作为芝士蛋糕心
芒果流心芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

奶酪65克与打发的淡奶油搅拌均匀
芒果流心芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

芝士糊倒入模具
芒果流心芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

芝士糊第一层布满后，用一天蛋糕底剪成蛋糕条，做一个圆形围圈放置在芝士糊中间，按压固定后，倒入备好的芒果泥。
芒果流心芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

然后再倒入剩余的芝士糊，抹平表面，冷藏零度以下40分钟
芒果流心芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

冷藏后取出做表面装饰，芒果去皮切片，一小块一小块围圈做成芒果花，旁边随意拌上芒果肉。撒上银珠，装饰完毕。

芒果流心芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-07

©本菜谱的做法由 crystal～HYL 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 芝士蛋糕 下午茶 蛋糕

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