手擀面

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可苦可乐48
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手擀面的用料

中筋面粉 两碗 鸡蛋清 两个
盐 一小勺 清水 半碗
酵母粉 少量

手擀面的做法

步骤1

和面把所有材料都放进去开始和

步骤2

注意面要和的软一点，然后醒面20分钟左右

步骤3

擀面条，先变成面饼，一边做一边要放面粉让面饼不沾擀面杖，擀成馄炖皮的厚度就行
手擀面的做法图解4

步骤4

切条，也要放面
手擀面的做法图解5

步骤5

下水煮吧

手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-08

©本菜谱的做法由 可苦可乐48 编写，未经授权不得转载
分类： 中式面点 面 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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