椰汁糕

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甜甜燕
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椰汁糕的用料

椰浆 150g 纯牛奶 500g
白糖 88g 吉利丁片 25g

椰汁糕的做法

椰汁糕的做法图解1

步骤1

先把吉利丁片用冷水泡软
椰汁糕的做法图解2

步骤2

准备好要用的椰浆和白糖。
椰汁糕的做法图解3

步骤3

纯牛奶倒出来备用
椰汁糕的做法图解4

步骤4

把纯牛奶倒入锅里煮开
椰汁糕的做法图解5

步骤5

在煮牛奶的时候，把白糖倒入吉利丁片那搅拌
椰汁糕的做法图解6

步骤6

等牛奶煮开后，就倒入吉利丁片和白糖搅拌均匀，最后倒入椰浆搅拌均匀，然后就要用筛子过滤，最后倒进模具里，等放凉后，放入冰箱一个小时左右凝固了就可以开吃了。
椰汁糕的做法图解7

步骤7

这是没脱模的椰汁糕
椰汁糕的做法图解8

步骤8

脱模的椰汁糕。开吃

椰汁糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-09

©本菜谱的做法由 甜甜燕 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煮 甜 下午茶

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